Saam om 'n tafel
Die laaste week kuier ons met drie verskillende, baie
uiteenlopende, baie lekker gesinne. Dis nie ons styl nie. Ons kuier hoogstens
een maal ń week met
mense op 'n Saterdagaand, met die klem op hoogstens. Ek kom uit ń
grootwordhuis waar kuier op Saterdagaande so half wet was. My ma was besonders
lief vir mense, en dit was deel van ons gesin se kultuur; skermkuier op
Saterdagaand met die bure. Omdat my ouers op ń
plaas gewoon het, kon dit soms eensaam raak. Daarom was Saterdagaande kuier so
half ń
noodsaaklikheid.
Aangesien ons gesinnetjie nou “dorpsmense” is en manlief daagliks in 'n baie groot
en besige kantoor werk, is sy aptyt vir Saterdagaand kuier ietwat minder. ń Sameloop
van omstandighede maak dat ons die laaste week dus so baie kuier.
Saterdagaand kuier ons by Lyndi en Jeandré en kleine Jean-Luc op hul
lieflike plaasstoep buite Riebeeck-Kasteel. Die uitsig slaan jou asem weg en jy
kan op ń mooi dag
tot by Tafelberg sien. Wanneer jy so op hul stoep kuier voel dit kompleet asof
jy van al jou sorge vergeet. Die manne kry selfs kans om windbuks te skiet.
Skiet is immers die een groot liefde wat ons mans deel. Ek en Lyndi kom van
Universiteitsdae af en tyd is altyd te min vir wat ons alles wil praat. Lyndi
hou van kosmaak. Daarom dat sy altyd iets ongeloofliks optower vir wanneer mens
daar kuier. Soos gewoonlik verras sy ons met haar kookvernuf. Haar peppermintcrips nagereg laat ons tone krul van lekkerte.
Na ete haal Jeandré
ń botteltjie
Mullineux Straw wine uit. Ek het
eerlikwaar nog nooit iets so lekkers en so besonders gedrink nie. Ons drink dit
klein slukkies terwyl ons die son en appelkose daarin proe (Tasting notes: The nose and palate is a
complex, enticing blend of dried peaches, apricots and marmelade, with savoury,
nutty aromas of almonds, marzipan and honey). Ek glo dat ek nooit weer in
my lewe iets presies so lekkers sal drink nie. Al Mullineux se wyn is lekker – maar hierdie is die kersie op die
koek. Dankie Jeandré!
Sondagoggend skiet ons deur Hermanus toe om skoonsus Soretha-hul
se nuwe strandhuis te gaan bekyk. Daar is behalwe die twee matrasse, nog nie ń enkele
meubelstuk in die huis nie. Dit raak ń
baie spesiale kuier. Ons eet noodgedwonge uit papierborde met plastiek eetgerei.
My swaer het darem glase gaan koop sodat ons Gin & Tonic uit regte glase
kan drink. Mens gee nie om vir papier en plastiek as jy eet nie, maar drinkgoed
hoort ten alle tye in glas!
Soretha het iewers by ń
padstal die ongelooflikste tuisgemaakte pastei en boboties gekoop. Sy warm dit
op in hul nuwe oond en sit dit voor saam met ń papierbord-uitpakslaai. ń Heerlike
broodjie met regte botter rond die maaltyd af. Ons staan rondom die toonbank
sonder stoele en eet ons koningsmaal. Ons drink ons lieflike na ete koffies
(uit die nuwe koffiemasjien) sommer so op die vloer met ons rug teen die muur.
Ek hoef nie eens een keer op my senuwees te wees dat die
kinders iets gaan omstamp of vuil mors nie. Ons sit die grootste deel van die
dag op handdoeke op die dek en kuier. Ons uitsig is Hermanus se see ...
Dit raak ń
baie spesiale kuier wat ons nie gou sal vergeet nie – sommer so eenvoudig en diep lekker!
Ons laaste kuier was Woensdagaand met Sakkie en Izelle en
hulle drie kindertjies en kleinsus Marli. Ek hoef vir niemand met kinders dit
uit te spel hoe ń
kuier werk met vyf kinders tussen die ouderdom van ses en een nie. Dis soos ń brander
wat jy eenvoudig vat soos jy hom kry. Onse Amé-kind
geniet die geselskap van die Nel-sussies heeltemal te veel. Daar’s geen keer aan haar uitbundigheid
nie. Klein Simon, die “baba” van die span eet Boesmanland
lieslappies dat die vet later ń
blinkstreep om sy mond sit. Sy mamma staan verstom, want Simon is nie ń ywerige
eter nie.
Mens leer altyd iets by hierdie couple. Hulle was lank ons selgroep leiers en is werklik aan die
brand vir die Here. Kleinsus Marli is ń
staatmaker. Sy run die show en doen
alle voorbereidings van slaaimaak tot tafeldek.
Taratataaa – dis
ons drie kuiers in een week opgesom op ń
bladsy. Dis goed om brood te breek en ń
glasie te klink met mense om ń
tafel. Met of sonder stoele. Mens leer bymekaar, mens inspireer, mens ontspan.
Dis nodig.
As jy lanklaas so gemaak het, stuur sommer vandag nog ń
uitnodiging. Die kos en wyn hoef nie uitspattig te wees nie, net hartlik en
opreg. Dis die wenresep tot heerlik saamkuier!
Comments
Post a Comment